Sandwich poulet avocat

Sandwich poulet avocat

Recette de Cordon Bleu CĂ´te d’Ivoire Plat : Fiche Recette, Plats
Portions

4

personnes
Temps de préparation

15

minutes
Temps de cuisson

10

minutes

Ingrédients

  • 4 4 pains mini-campagne

  • 200 g 200 de blancs de poulet

  • 2 2 avocats

  • 8 8 feuilles de salade verte

  • 4 4 cuil Ă  s. de mayonnaise

  • 4 4 cuil Ă  s. d’huile

  • Sel, poivre

Instructions

  • Coupez les blancs de poulet en lanières et faites-les revenir dans l’huile chaude pendant 5 min. Salez et poivrez. Retournez les morceaux et cuisez-les encore 5 min. RĂ©servez.
  • Pelez et coupez les avocats en lamelles.
  • Ouvrez les pains et tartinez l’intĂ©rieur avec la mayonnaise.
  • Disposez 2 feuilles de salade dans chaque pain.
  • Ajoutez le poulet et les lamelles d’avocat. Salez lĂ©gèrement et bon appĂ©tit !

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