Cracky

Instructions

• Mélangez le sucre et les œufs dans un bol.
• Dans un autre bol, mettez la farine. Ajoutez-y le lait et une pincée de sel.
• Mettez l’arachide dans un récipient profond. Versez-y un peu du mélange de l’œuf et remuez.
• Ajoutez-y une petite quantité de farine et mélangez.
• Nouveau, mettez le mélange d’œuf, puis la farine.
• Continuez le processus jusqu’à ce que l’arachide soit complètement enrobée.
• Chauffez l’huile et faites-y frire l’arachide enrobée. Laissez dorer et servez.